13 styczeń 2010
-
IAR
Amerykańscy naukowcy odczytali kod genetyczny soi. Jego znajomość może utorować drogę do zwiększenia produkcji żywności na całym świecie.
Ze stworzonej mapy genetycznej wynika, że w DNA soi jest 46,430 genów kodujących białka. Genom soi jest podobny do genomu topoli - piszą w tygodniku Nature naukowcy z Uniwersytetu Purdue w stanie Indiana. Ich zdaniem, teraz będzie można dokładnie poznać mechanizm przetwarzania przez soję dwutlenku węgla, wody, światła słonecznego i azotu na energię, białka i inne substancje odżywcze. To z kolei usprawni produkcję żywności dla zwierząt i ludzi.
Soja jest pierwszym z dwudziestu tysięcy gatunków roślin strączkowych, którego genom udało się odkodować. Nowa mapa posłuży więc także do badania wielu innych roślin uprawnych.