szampania

W Szampanii produkuje się również wina niemusujące. Należą one do jednej z dwóch appellations:

Nazwa Szampanii pochodzi od rzymskiego Campania, co oznacza dosłownie „równinna ziemia”. Rzeczywiście nie jest to kraina tak malownicza jak Alzacja czy Beaujolais. Wśród łagodnych…

W Polsce dostępne są w zasadzie wszystkie t.zw. „ grandes marques”, czyli szampany największych i najbardziej znanych producentów.

„Dla zwycięzców zasłużony, dla pokonanych niezbędny”, te słowa Napoleona Bonaparte to najkrótsza, i chyba jedna z najcelniejszych, charakterystyka szampana. Ogromna popularność sza…