Miody pitne dołączyły do oscypka
W poniedziałek (28.07) Komisja Europejska wpisała na listę Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności cztery staropolskie miody pitne: Czwórniak, Trójniak, Dwójniak i Półtorak.
Gwarantowane Tradycyjne Specjalności (ang. TSG) to jeden z trzech statusów nadawanych przez UE tradycyjnym produktom regionalnym, obok Chronionego Oznaczenia Geograficznego (ang. PGI) i Chronionej Nazwy Pochodzenia (ang. PDO). Ten ostatni znak posiada już polski oscypek.
![TSG TSG](/images/stories/galerie/mjarecki_Mediolan/TSG.gif)
Celem wszystkich trzech oznaczeń jest promowanie tradycyjnych specjałów, oraz wspieranie rozwoju obszarów wiejskich. W przeciwieństwie do PDO i PGI, Gwarantowana Tradycyjna Specjalność nie jest związana z regionem wytwarzania produktu, odnosi się za to do tradycyjnego sposobu produkcji lub unikalnego składu danego specjału.
Od dziś producenci miodów pitnych będą mogli umieszczać na butelkach godło promocyjne TSC. Dzięki temu polskie miody pitne staną się bardziej rozpoznawalne dla konsumentów na europejskim rynku.
na podstawie: ec.europa.eu